Mi., 20. Jan.
|Thalmeier Einrichtungshaus
Brotbacken mit Sauerteig für Anfänger
Praxis und Theorie rund um den Sauerteig 95€/Person
Zeit & Ort
20. Jan. 2027, 17:00 – 21:00
Thalmeier Einrichtungshaus, Marienpl. 1, 84405 Dorfen
Über die Veranstaltung
Sauerteig gibt es schon seit mehreren tausend Jahren und er erlebt derzeit eine wahre Renaissance. Es gibt doch nichts Besseres als ein selbstgebackenes, duftendes Sauerteigbrot - und es ist gar nicht schwierig! Was ist Sauerteig, wie funktioniert er und warum ist er eigentlich so gesund? Das erfährst Du in meinem vierstündigen Brotbackkurs in den wunderschönen Räumlichkeiten von Thalmeier in Dorfen.
Was erwartet Dich?
- Du wirst den Umgang mit Sauerteig erlernen, die Grundlagen des Brotbackens verstehen und viele nützliche Tipps erhalten
- Wir backen mit einem herkömmlichen Haushaltsofen und ohne teure Ausrüstung
- ich führe dich durch die entscheidenden Schritte des Brotbackens und zeige dir wie man die häufigsten Fehler vermeiden kann
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für Hobbybäcker und Anfänger - keine Vorkenntnisse erforderlich.
Was ist inklusive?
Dein eigenes, frisch gebackenes Brot zum Mitnehmen
Ein ausführliches Handout mit allen wichtigen Infos, Rezepten und Tipps rund ums Brotbacken
Eine kleine Brotzeit mit einer Auswahl an Sauerteigbroten
Getränke (Wasser, Tee)
Zwei Sauerteigableger für deinen Start zuhause – damit das Brotbacken weitergeht
Kosten
95€/Person
Preis inkl. 19 % MwSt.
Wichtig:
Mit der Anmeldung gelten die Storno‑ und Umbuchungsbedingungen laut AGB; bei Buchungen weniger als 7 Tage vor dem Kurstermin besteht keine Möglichkeit zur Stornierung, Umbuchung oder Rückerstattung.