Mi., 03. Feb.
|Reitmaier-Hof
Brotbacken mit Sauerteig für Anfänger – inkl. Premium‑Brotzeit
Anfänger-Sauerteigkurs mit herzhaftem Ausklang 109€/Person
Zeit & Ort
03. Feb. 2027, 17:00 – 21:00
Reitmaier-Hof, Reit 1, 84424 Isen, Deutschland
Über die Veranstaltung
Es gibt doch nichts Besseres als ein selbstgebackenes, duftendes Sauerteigbrot – und das Beste: Es ist gar nicht so schwierig!
Was ist Sauerteig, wie funktioniert er, und warum ist er eigentlich so gesund? Das erfährst Du in meinem vierstündigen Premium-Brotbackkurs auf dem wunderschönen Reitmaier-Hof!
Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt des Sauerteigs, lernen die Grundlagen, kneten, formen – und genießen zum Abschluss eine Verwöhn-Brotzeit mit verschiedenen Sauerteigbroten, hausgemachten Aufstrichen und Salaten.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für Hobbybäcker und Anfänger - keine Vorkenntnisse erforderlich.
Was ist inklusive?
Dein selbstgebackenes Brot zum Mitnehmen
Ein ausführliches Handout mit allen wichtigen Infos, Rezepten und Tipps rund ums Brotbacken
eine Verwöhn-Brotzeit mit Sauerteigvielfalt – wir verkosten gemeinsam verschiedene Brotsorten, begleitet von Aufstrichen, Wildkräuter-Dips, Fermentierten Beilagen und saisonalen Extras
Getränke (Wasser, Tee)
Zwei Sauerteigableger für deinen Start zuhause – damit das Brotbacken weitergeht
eine Teigkarte als ein kleines Geschenk
Kosten
109€/Person
Preis inkl. 19% Mwst.