

Mi., 18. März
|HERZÜBERKOPF
Dinner, Drinks & Sauerteig
Feierabend‑Event für Brotfans — entspannt essen, lernen und netzwerken. 50€/Person
Zeit & Ort
18. März 2026, 18:30 – 21:00
HERZÜBERKOPF, Bahnweg 4, 84405 Dorfen, Deutschland
Über die Veranstaltung
Ein entspannter Abend für alle, die Brot lieben: wir genießen ein kleines Dinner mit frisch gebackenen Broten, tauschen Sauerteig‑Erfahrungen aus und ich verrate ein paar Tricks rund ums Anstellgut, Teigführung und Backen. Perfekt, um nach Feierabend abzuschalten, neue Impulse zu holen und Gleichgesinnte kennenzulernen.
Highlights:
Begrüßungsdrink
Meine Tipps & Tricks aus der Backküche
Speziell für euch kreiertes Rezept zum Mitnehmen und Nachbacken
Q&A: Deine Fragen zu Sauerteig und Backproblemen
Gemütliches Netzwerken bei einem kleinen "Sauerteig"-Dinner und Getränken
Für wen ist die Veranstaltung geeignet?
Für Hobbybäcker, die ihre Sauerteig‑Routine verbessern wollen, sowie für alle, die einen genussvollen Feierabend mit Brot und netten Leuten verbringen möchten.
Bei der Veranstaltung handelt es sich nicht um einen strukturierten Kurs zum Brotbacken oder Sauerteig; wenn du die Basics lernen oder tiefer einsteigen möchtest, schau dir gern meine Brotbackkurse an.
Preis: 60€/Person

