Wildes 3-Gänge Menü

Gemeinsam bereiten wir ein wildes 3‑Gänge‑Menü aus regionalen Wildkräutern zu. In entspannter, geselliger Atmosphäre kochen wir zusammen, und ich erzähle euch Spannendes über die Pflanzen, ihre Aromen und ihre Verwendung in der Küche. Anschließend genießt ihr das Menü, das wir natürlich an eure Wünsche und Bedürfnisse anpassen können.

Natur erleben im Team

Gemeinsam entdecken wir regionale Wildkräuter und echte Superfoods. Ich zeige euch, was essbar ist, was lieber nicht – und wie vielfältig die Pflanzen direkt vor unserer Haustür sind. Wir erleben die Natur von einer Seite, die viele kaum noch kennen, und kommen dabei ganz automatisch zur Ruhe. Zum Abschluss gibt es einen Gruß aus der Wildkräuterküche, der das Erlebte mit allen Sinnen abrundet.

Handwerk & Genuss

Es gibt kaum etwas Schöneres als ein frisch gebackenes Brot – und noch besser schmeckt es, wenn man es selbst gemacht hat. In diesem Firmenevent genießt ihr entspannte Stunden, in denen ihr die Grundlagen des Brotbackens kennenlernt und ein eigenes Brot mit nach Hause nehmt.Dazu gibt es eine herzhafte Brotzeit und genügend Zeit für Austausch und gemütliches Beisammensein.

Kombucha, Kimchi & Co

Ob Kombucha, Kimchi oder Sauerkraut: wir entdecken gemeinsam die Klassiker und die spannenden Exoten der Fermentation. Wir bereiten drei eigene Fermente zu, die ihr anschließend mit nach Hause nehmt.

In entspannter Atmosphäre probieren wir verschiedene Fermente, sprechen über Geschmack & Aroma – und lassen es beim gemeinsamen Verkosten gemütlich ausklingen.